Lait anti-grippe

Aujourd’hui, on parle virus, microbes et postillons. C’est très « glam », je sais haha.

Sérieusement, je viens partager avec vous une recette qui va bien vous aider si vous êtes en mode walking dead comme elle l’a fait avec moi, je suis passée à deux doigts d’avoir une bonne grosse grippe après avoir été en contact avec quelqu’un qui l’avait eut.

Déjà faisons un petit zoom sur les épices que nous allons utiliser.

Le curcuma 

curcuma

Le curcuma fait souvent peur parce qu’il tâche et que sa couleur, qui est assez pétante, nous fais penser que cette plante peut être très agressive pour le corps. Cependant, le curcuma est un anti-inflammatoire puissant qui aide à lutter contre les maladies de la peau, contre le stress et maintient en forme nos défenses naturelles.

C’est en fait une plante extraordinaire, utilisée entre autre en médecine chinoise et qui soignerait et préviendrait beaucoup de maladies. Le curcuma institue également un anti-oxydant puissant.

Le gingembre 

gingembre

Toujours utilisé dans la médecine chinoise, le gingembre traite beaucoup de maux, personnellement, je l’utilise pour mon asthme. Cette plante est aussi anti-inflammatoire, elle sait parfaitement mettre en ébullition tout le corps afin de lui redonner un bon coup de boost.

Elle a aussi beaucoup d’autres bienfaits, mais je liste ici seulement ceux qui nous intéresse pour la recette.
La cannelle 

cannelle

Elle stimule la respiration, soigne les voies urinaires et est anti-septique.

Cette épice est à utiliser avec précaution car elle est dermocaustique (surtout son huile essentielle en fait, mais on est jamais assez prudent.) . En d’autre termes, elle peut entraîner des brûlures sur la peau et/ou les muqueuses. Perso, je n’ai jamais eu aucun soucis avec cette épice lorsqu’elle est sous forme de poudre, mais je préfère prévenir mes lecteurs.

Vous l’avez compris, toutes ces épices sont très stimulantes donc en plus de redonner un coup de fouet au corps, elles vont stimuler les bulbes de nos cheveux, n’est ce pas magnifique ? haha ! 

Maintenant que vous êtes au point place à la recette : 

 

Les ingrédients :

  • Du lait végétal (je vous conseille celui d’amande, son goût sucré tranchera avec celui des épices)
  • Du curcuma
  • Du gingembre
  • De la cannelle en poudre

 

Au niveau des quantités, je vous laisse juger par vous même, cela dépend si vous aimez que ce soit bien épicé ou non, mais si vous n’avez pas l’habitude, n’ayez pas la main trop forte sur les épices.

 

La préparation : 

  1. Faîtes chauffer votre lait d’amande ( ne le faîtes pas bouillir.)
  2. Couper votre curcuma et votre gingembre en tranches
  3. Passer vos tranches de curcuma + gingembre au blender avec de l’eau : vous obtenez un jus.
  4. Dans un bol, mélangez votre lait d’amande chaud (mais pas trop) et votre jus curcuma/gingembre
  5. Saupoudrez de cannelle
  6. Dégustez !

 

Il n’y a plus qu’à apprécier ! 

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4 commentaires sur « Lait anti-grippe »

    1. Bonjour et merci pour ton commentaire ;).
      Alors, je pense que si elles sont fraîches et bio, ça fonctionnera mieux mais si tu les as en poudre ça peut quand même faire l’affaire :) !
      Je t’en prie !

      J'aime

  1. merci pour la recette :) et au niveau du goût?. Je connaissais les propriétés du gingembre mais mélangé à du curcuma je suis curieuse. J’ai une recette anti-grippe aussi du miel, du jus de citron et de l’eau chaude. On peut remplacer l’eau chaude par une infusion de citronnelle.

    Aimé par 1 personne

    1. Alors au niveau du goût c’est assez épicé, quand on est pas habitué, cela peut surprendre. Mais justement, le fait de mélanger le jus épicé avec du lait d’amande ajoute un côté très sucré qui tranche avec les épices.
      D’accord, j’espère que tu essayeras alors :D

      Merci pour ta recette, je ne manquerai pas d’essayer ! A bientôt !

      J'aime

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